Dziś jest , imieniny obchodzą:

Holenderski piwny świat

W styczniu 2016 Holandia rozpoczyna półroczny okres sprawowania prezydencji Unii Europejskiej. Przy tej okazji warto się przyjrzeć holenderskiej scenie piwnej w obliczu wielu zachodzących zmian na tym rynku, odzwierciedlającym europejskie trendy.

Holandia może kojarzyć się z jej najbardziej znanym browarem oraz jasnym piwem, lecz warto przy okazji różnych podróży poznać inne lokalne piwa. Od Limburgii na południu, po wyspę Texel czy studenckie Groningen wszędzie można się raczyć dużym wyborem piw dzięki dobremu systemowi dystrybucji i sprzedaży w barach i sklepach.

 

Rozwój rynku holenderskiego

Jak wiele innych krajów europejskich Holandia swój rozwój browarów od czasów średniowiecza zawdzięcza handlowi oraz potrzebami zdrowotnymi. W przeciwieństwie do wody piwo było bezpiecznym napojem, gdyż warzenie piwa pozwalała przechowywać napój przez dłuższy okres oraz pozbyć się szkodliwych elementów dla zdrowia.
Wpływy z browarów zjednoczonych prowincji holenderskich także były istotnym źródłem finansowania wojen z wojskami hiszpańskimi w w XVI i XVII wieku. Rozwój browarnictwa na większą skalę rozpoczął się wraz z erą przemysłową i możliwościami rozwoju handlu piwem w Holandii i Europie.
Od XIX wieku, czasów powstania browarów Bavaria, Heineken, Oranjeboom czy Grolsch, miejscowe browary rozpoczęły ekspansje na rynki zagraniczne. Trend ten istnieje do dzisiaj, gdyż eksport stanowi ponad 50% produkcji.
Konsolidacja miejscowego rynku również była ciekawa dla zagranicznych grup. Wejście na rynek holenderski grupy Inbev miało jako efekt sprzedaż marki Oranjeboom, zwiększeniu dystrybucji piwa Dommelsch oraz pojawieniu się na dużą skalę belgijskiego Jupilera. Zresztą obecność belgijskich piw jest bardzo duża w całym kraju, a inne belgijskie browary kupiło miejscowe spółki. Z kolei w browarze w Enschede, dzięki obecności grupy Sabmiller, również zaczęto warkę piw dobrze znanym Polakom, jak Tyskie czy Lech.
Oprócz dużych grup w Holandii istnieje kilka rodzinnych regionalnych browarów jak Gulpener, Budels lub Lindeboom. Są one zrzeszone razem z większymi browarami w historycznym stowarzyszeniu browarów holenderskich Nederlandse Brouwers. W 2003 wiele nowych i małych browarów także postanowiło się zorganizować we stowarzyszeniu Kleine Brouwerij Collectief. Szacuje się, iż obecnie na rynku holenderskim jest ponad 160 browarów, a wraz ze spółkami piwnymi liczba producentów sięga około 320 (według portalu cambrinus.nl). Holenderskie sklepy specjalistyczne i sieci handlowe zrozumiały zainteresowanie konsumentów i posiadają obecnie dużą ofertę piw u siebie.

 

Holenderski tydzień piwa i inne wydarzenia

Dobrym sposobem na poznanie wielu browarów w Holandii jest odwiedzanie różnych browarów oraz uczestnictwo w wydarzeniach przewidzianych podczas Holenderskiego tygodnia piwa. Dzięki współpracy browarów, restauracji, związków browarów oraz dystrybutorów udało się od kilku lat stworzyć ciekawy kalendarz imprez oferujący dni otwarte browarów, degustacje gastronomiczne czy lokalne festiwale. Edycja 2016 odbędzie się w dniach 19 – 29 maja. Inauguracja Nederlandse Bier Week nastąpi podczas otwarcia trzydniowego festiwalu w Hadze 19 maja.
Szczególnym wydarzeniem jest Herfst BockBier festival, odbywający się w październiku. Jest to największy festiwal na świecie prezentujący jeden styl piwa, czyli jesienny Bock. To ciemne mocne piwo jest jednym z oryginalnych holenderskich stylów piwnych.
Inne ciekawe wydarzenia mające miejsce w Holandii to na przykład festiwal w Groningen w kwietniu, festiwal małych browarów w Den Bosch w maju czy Borefts Bier Festival w Bodegraven we wrześniu. Oprócz nich odbywa się w ciągu całego roku wiele innych lokalnych imprez. Również można odwiedzić przez cały rok inne istotne miejsca jak National BierMuseum De Boom w Alkmaar, Heineken Beer Experience w Amsterdamie czy browar Hertog Jan w Arcen. A także pokusić się na coraz powszechniejsze łączenie piwa i potraw w restauracjach.

 

Holenderskie browary i Unia europejska

Dynamika rynku holenderskiego stanowiła także dobre pole dla zainteresowań różnych instytucji unijnych. Zauważone zostały dobre przykłady w kampaniach odpowiedzialności społecznej czy ochronie środowiska. Większą uwagę Komisji europejskiej przykuły jednak sprawy karteli odnośnie sprzedaży piwa w różnych okresach.
Po linii prawnej, wieloletni spór pomiędzy browarem Bavaria i bawarskim stowarzyszeniem browarów ostatecznie ukończył się w 2014 roku decyzją Europejskiego Trybunału Sprawiedliwości, która zadowoliła obie strony. Trybunał także wydał decyzje istotne dla spraw akcyzowych, gdzie holenderskie spółki lub obywatele Holandii stały się powodem ważnych zmian w interpretacji prawodawstwa unijnego.
Zobaczymy co przyniesie najbliższa przyszłość dla browarów w Holandii i w Europie. Oprócz zmian jakie zaistnieją po konsolidacjach pomiędzy browarami, prezydencja holenderska Unii może także zapoczątkować kilka istotnych zmian w obszarach tak istotnych dla piwa jak podatki, handel elektroniczny, czy ochrona środowiska. Proost !

Polecamy

Kolagen to cudowny składnik naszej skóry odpowiedzialny za kondycję niemal całego ciała. Niestety, już w 25 roku życia jego produkcja w naszym organizmie wyraźnie spada. Dlaczego warto zadbać o odpowiedni poziom tego wyjątkowego białka?

Sprawy rozwodowe budzą chyba najwięcej emocji ze wszystkich spraw sądowych. Stanowią wyjątkowo delikatną materię. Czasem jednak przychodzi taki moment, kiedy osoba bliska staje się dla nas kimś „obcym” kimś, z kim nie można już wytrzymać.

 

Wielu z nas posiada jeszcze gdzieś zachowane klisze lub slajdy sprzed wielu lat. Zdjęcia, które zostały z nich wywołane z czasem tracą kolory lub ulegają stopniowemu zniszczeniu. Ponadto wielu z nas uważając, że emigruje tylko na rok lub dwa zostawiło swoje albumy w Polsce.

Każdy chciałby szybko schudnąć. W ciągu krótkiego czasu pozbyć się jak największej liczby kilogramów. Często sięgając po diety ściągnięte z internetu, gdzie obiecują nam znakomite efekty w krótkim czasie.

 

Mieszkasz w Holandii i od dłuższego czasu szukasz pracy, ale jesteś już zmęczony wysyłaniem CV i brakiem reakcji? Masz pracę, ale szukasz możliwości zmiany na lepsze?

Bezsenność to przypadłość, która dotyka coraz więcej osób. Jesteśmy przemęczeni, zestresowani, brakuje nam czasu na wypoczynek i regenerację. W takich warunkach trudno o spokojny sen. Jak sobie pomóc, gdy ten nie nadchodzi, a my kolejną noc przewracamy się z boku na bok?

Aby wziąć kredyt, potrzebne jest zaświadczenie z holenderskiego Banku Informacji Kredytowej. Można je otrzymać w każdym oddziale banku. Po wypełnieniu formularza płaci się ok. 5 € w kasie banku i czeka się ok.10 dni roboczych (przyjdzie pocztą do domu).

William James, amerykański filozof i psycholog powiedział kiedyś: „największe odkrycie moich czasów to prawda, że człowiek może zmienić siebie, zmieniając swój stosunek do świata”. Zmieniać siebie to rozwijać się, być otwartym na innych, ale i na siebie.

Wierszowisko poznałam już z każdej strony. W roku 2011 w domu powtarzałam z dziećmi wiersze. Gdy mój syn w stroju krakowiaka wkroczył na scenę, nie mogłam powstrzymać łez. Recytował wiersz w języku polskim. To było cudowne. Rok później zaczęłam pracować w Polskiej Szkole w Utrechcie i z moimi uczniami przygotowałam przedstawienie grupowe i powtarzałam wiersze ze wszystkimi uczestnikami Wierszowiska z tej szkoły. Nie zajęliśmy żadnego miejsca, ale zrozumiałam, jak wiele pracy kosztuje przygotowanie młodych ludzi do występu na scenie.

Pracowniku! Możesz się cieszyć, gdyż płaca minimalna wzrasta. Masz 23 lata lub więcej – przysługuje Ci prawo do wynagrodzenia w wysokości 1.501,80 € miesięcznie, przy pracy na pełen etat. W 2014 było to 1.495,20 €.

Reklama

Galeria

  • Dzień Dziecka 2012
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Agnieszka Steur
  • Koncert Golec u-Orkiestra
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Mini galeria 04
  • Bal Karnawałowy 2011
  • Mini galeria 03
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Miss Fitness
  • Dzień Dziecka w szkole 2010
  • Ani Mru Mru
  • Koncert Budki Suflera
  • Majówka Comblain La Tour 2010