Dziś jest , imieniny obchodzą:

Magnez - jakie ma znaczenie?

Niedobór magnezu to zjawisko dotyczące wielu osób. Pierwiastek ten jest słabo przyswajalny i wchłania się w granicach od 15 do 40 %, co jeszcze bardziej wzmaga problem uzupełnienia jego braku. Dodatkowo stosowanie w obecnych czasach nawozów sztucznych, niska zawartość magnezu w wodzie oraz powszechne stosowanie leków sprzyja tym niedoborom.

 

Braki magnezu

Gdy w diecie brakuje magnezu, układ nerwowy nie funkcjonuje prawidłowo, serce nie pracuje tak jak trzeba, pojawiają się zaburzenia rytmu serca. Częstym objawem są drgania powiek czy skurcze. Osoby, u których brakuje tego składnika, są nadpobudliwe, drażliwe i mają kłopoty z koncentracją. U aktywnych fizycznie te niedobory występują częściej. Najprostszym i najwygodniejszym sposobem uzupełnienia jego braku jest dostarczanie go w jedzeniu. Jest jeszcze jeden plus takiego działania: naturalne jedzenie nie ma skutków ubocznych, a witamin czy minerałów pochodzących z naturalnego jedzenia nie można przedawkować (w przeciwieństwie do tabletek i suplementów). Jednak, aby móc to realizować, potrzebna jest nam wiedza na temat źródeł magnezu.

 

W jakich produktach znajdziemy magnez?

1. Otręby pszenne (490mg/100gr) - to również bogate źródło błonnika i soli mineralnych. Najczęściej wykorzystywane przy śniadaniach lub deserach.
2. Płatki owsiane (130mg/100gr) - zawierają witaminę B1 i B6 oraz selen, poprawiają pamięć i koncentrację, przeciwdziałają zmęczeniu, działają antydepresyjnie. Podobnie do otrębów najczęściej używane do śniadań (w postaci owsianek), ale w postaci zmielonej stosowane również jako podstawy ciast, ciastek.
3. Pestki dyni (540mg/100gr) - to jedne z najbogatszych źródeł tego pierwiastka. Pestki dyni mają również działanie odkwaszające i zawierają wiele witamin i minerałów. Można dodawać je praktycznie wszędzie (do płatków, deserów, sałatek czy jako posypki), ale są też dobrym sposobem na zdrową przekąskę między posiłkami.
4. Migdały (300mg/100gr) - zawierają również błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy E i B2. Migdały łagodzą stres i koją nerwy, a także obniżają poziom cholesterolu i cukru we krwi. Wykorzystanie podobne jak w przypadku pestek dyni.
Ponadto godnymi wymieniania źródłami są: kakao (42mg/100gr), fasola (170mg/100gr), kasza gryczana (218mg/100gr) czy groch (120mg/100gr). Magnez znajdziemy również w owocach. I tutaj na szczególną uwagę zasługują: dzika róża, daktyle, mandarynki czy banany.
Na rynku jest również wiele suplementów, które mogą pomóc nam w uzupełnieniu braku tego pierwiastka. Najlepszym rozwiązaniem w diecie jest uwzględnienie różnorodnych źródeł magnezu. Pamiętajmy też o tym, że wyeliminowanie produktów wypłukujących ten pierwiastek jest znaczącym krokiem w kierunku poprawy jego poziomu w naszym organizmie.

Polecamy

Choroby i wszelkie przeziębienia u dzieci to dla rodziców chleb powszedni, o czym wiedzą przede wszystkim opiekunowie kilkulatków. Jeśli jednak dziecko choruje za często – ledwie kończy się jedna infekcja, a już pojawia się nowa – trzeba mu pomóc. Jak to zrobić?

 

Każdego roku, o tej samej porze, czyli jakoś teraz, składamy sobie obietnice. Nowy rok, jest już sam w sobie zapewnieniem zmian, tego, że damy radę więcej zdziałać.

Niebawem sezon na truskawki i jeśli najdzie Was ochota na ucierane ciasto z truskawkami to gorąco polecam ponizszy przepis. Jest to jedno z najlepszych i najbardziej puszystych ucieranych ciast, jakie kiedykolwiek piekłam. Zachwycające śmietankowym aromatem.

– Faceci?! Toż to jakiś podgatunek! – oceniła blondyna, wyjaśniając brunetce (albo odwrotnie) jakąś wątpliwość.

Parę tygodni temu rozmawiałam z Polką, która podzieliła się opinią, że Polska to chyba kraj z najbardziej schizofrenicznym wizerunkiem. Dlaczego?

W piątek, 30 stycznia, odbyło się pierwsze w tym roku spotkanie VPNO (Vereniging Pools-Nederlands Ondernemin-gen/Stowarzyszenie Przedsiębiorców Polsko-Niderlan-dzkich zrzeszające, promujące i wspierające przedsiębiorców oraz ekspertów związanych z Polską i Holandią).

W dobie komputerów i smartfonów zakupy przez internet, bez wychodzenia z domu, to żadna nowość.

 

W niedzielę, 15 marca, w Malden odbył się XV Festiwal Polskiej Poezji dla Dzieci - Wierszowisko 2015 pod patronatem medialnym m.in. „Nowinek”. Jego organizatorką od początku istnienia była Małgorzata Smółka, dla której ten festiwal stanowi historię pobytu w Holandii.

Jak co roku, miesiące luty i marzec to już tradycyjnie czas targów „Rybomania”. W lutym z kumplami z zaprzyjaźnionego Teamu Polish Vikings Carp Team udaliśmy się na targi do Poznania. Dla mnie to tradycja, a dla moich kolegów to pierwsze takie targi w Polsce.

 

Aachen (po polsku Akwizgran) to miasto leżące w Niemczech, oddalone zaledwie o 103 km od Eindhoven. Warto się tam wybrać, szczególnie wczesną wiosną, bo gdy za oknem jeszcze szaro i ponuro, tam można się w pełni zrelaksować, a to dzięki pobytowi w Termach Karola (Carolus Thermen).

Reklama

Galeria

  • Koncert Golec u-Orkiestra
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Dzień Dziecka w szkole 2010
  • Bal Karnawałowy 2012
  • Mini galeria 04
  • Mini galeria 03
  • Agnieszka Steur
  • Miss Fitness
  • Ani Mru Mru
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Majówka Comblain La Tour 2010
  • Dzień Dziecka 2012
  • Bal Karnawałowy 2011
  • Koncert Budki Suflera